UnedPodБизнес в морском контейнере: кафе, магазин, киоск и хостел
Контейнеры подходят не только для жилья. Стандартный размер, прочность и мобильность делают их удобными для малого бизнеса: подготовить можно в цеху, привезти, быстро открыть — и перевезти, если место не сработало. А хорошо оформленный контейнер заметен на улице.
Популярные форматы
| Формат | Обычный размер | Главное |
|---|---|---|
| Кофейня или киоск с едой | 1 × 20 футов | Откидное окно выдачи и стойка |
| Поп-ап магазин или шоурум | 1 × 40 футов | Остеклённая стена или торец, легко перевезти |
| Кафе | 2 × 40 футов и больше | Кухня, зал и терраса |
| Хостел или гостевые номера | 4 и больше | Номера в два яруса вокруг общей зоны |
Окно выдачи
Для киоска окно выдачи — это витрина. Широкий проём на длинной стене с козырьком, поднимающимся вверх, даёт гостям тень и укрытие от дождя, а откидная полка становится стойкой. Проём обрамляют сталью, а козырёк держат газовые упоры или фиксатор — см. как вырезать проёмы.
Планировка — от процесса
- Поток. Заказ, приготовление, выдача — в одну сторону, чтобы сотрудники не пересекались.
- Сети. Для еды нужны вода, слив, мощное электричество и хорошая вентиляция. См. электрика и водопровод.
- Климат. Стальная коробка с плитой быстро нагревается; утепление, тень и вентиляция здесь важнее, чем дома. См. жаркий климат.
- Доступность. До стойки или входа — без ступеней или по пандусу.
Правила — заранее
Коммерческое использование обычно добавляет требования: назначение земли, пожарная безопасность, санитарные нормы, вывески, иногда парковка. Требования местные, поэтому узнайте их до покупки и отделки — см. разрешения.
Начните с малого
Модульность — преимущество для бизнеса. Начните с одного киоска, а когда место себя покажет, добавьте контейнер-зал, террасу или второй этаж.
Соберите свой проект в конфигураторе UnedPod: сочетайте модули 20 и 40 футов, добавьте остекление, террасы и навесы и выгрузите чертежи и смету материалов для партнёров.
